Lis 072011
 

Składniki:kompot z żurawiny, żurawina, przepisy żurawina

  • 250 g owoców żurawiny
  • 1,5 l wody
  • cukier
  • opcjonalnie: cukier waniliowy, goździki, cynamon, cytryna lub pomarańcza – do smaku

 

 

 

Owoce żurawiny przepłukać, wsypać do garnka razem ze szklanką wody i ewentualnymi przyprawami. Gotować do momentu aż żurawina popęka i puści sok. Garnek zestawić z ognia i przelać lub przetrzeć przez sito. Następnie dolewamy resztę przegotowanej wody oraz dodajemy cukier do smaku.

Sorry, the comment form is closed at this time.